Comer é, sem dúvida, um prazer difícil de negar. Quem nunca sonhou com uma deliciosa pizza com abacaxi ou uma tentadora torta de cheesecake? Mas, infelizmente, em alguns casos, comer pode significar patologia, sofrimento e, em casos extremos, até pensamentos suicidas. Vamos ver dois dos problemas mais comuns relacionados ao comer (em excesso ou por defeito): a bulimia e a anorexia.
Bulimia
A bulimia é um transtorno alimentar devido à ansiedade e à preocupação excessiva com o peso corporal e a aparência física. A bulimia é uma doença de várias causas (psicológicas e somáticas) que leva a distúrbios na ingestão de alimentos com períodos de alimentação compulsiva e outras dietas abusivas associadas a vômitos e uso de medicamentos (laxantes e diuréticos).
As pessoas que sofrem de bulimia têm baixa autoestima e se sentem culpadas se comerem em excesso, o que as leva a causar vômitos, ingestão e jejum. Devido a isso, elas apresentam flutuações repentinas no peso corporal.
Anorexia
Anorexia é a perda de apetite para conseguir uma rápida perda de peso ao restringir a ingestão de alimentos, especialmente aqueles com altas calorias, que estão ou não associados ao uso de laxantes ou diuréticos. Deve ser diferenciada do transtorno mental específico conhecido como anorexia nervosa e também do consumo relativamente baixo de alimentos.
A anorexia nervosa é uma mudança grave no comportamento alimentar, caracterizada pela recusa em manter o peso corporal em níveis mínimos normais, medo intenso de engordar e uma alteração na percepção do corpo. Existem vários subtipos de anorexia nervosa: Restritiva, que descreve imagens clínicas em que a perda de peso é alcançada por meio de dieta ou exercício intenso, em que os pacientes com anorexia nervosa não recorrem a compulsões ou purgação, enquanto outro tipo utiliza purgação compulsiva para identificação. A pessoa que regularmente usa compulsões ou purgação não tem compulsões, mas também usa purgação após comer pequenas quantidades de alimentos.
Sintomas da Bulimia
Começa-se com dietas para melhorar a aparência física. O desejo de comer alimentos doces e ricos em gorduras é muito forte. Sentimentos de raiva, cansaço, ansiedade, solidão ou tédio provocam episódios de ingestão compulsiva. Após um ataque, sente-se grande culpa ou tenta-se diferentes métodos para eliminar o ingerido (vômitos provocados, laxantes, etc.). Ansiedade ou compulsão para comer. Vômitos. Abuso de laxantes e diuréticos. Seguir diversas dietas. Desidratação. Alterações menstruais. Aumento e diminuição brusca de peso. Aumento de cáries dentárias. O hábito se torna enraizado.
Sintomas da Anorexia
O diagnóstico da anorexia é baseado não apenas na ausência de uma origem orgânica definida, mas na presença de certas características. Nesse sentido, é importante lembrar os critérios considerados pela Sociedade Americana de Psiquiatria para o diagnóstico da anorexia nervosa: Recusa em manter o peso corporal acima do mínimo normal para a idade e altura. Adoção de dietas que dão à pessoa doente a sensação de poder e controle. Tem um único objetivo, "ser magra". O caráter é hostil e irritável. Surge a depressão. Realização de atividades físicas intensas. Medo intenso de ganhar peso ou de ser obeso, mesmo com peso abaixo do normal. Distúrbio da percepção do peso, tamanho ou forma do próprio corpo. Nas mulheres, ausência de pelo menos três ciclos menstruais consecutivos no prazo previsto (amenorreia primária ou secundária). Constipação. Preocupação com as calorias dos alimentos. Dor abdominal. Preocupação com o frio. Vômitos. Preocupação com o preparo dos alimentos. Restrição progressiva dos alimentos. E obsessão pela balança. Preocupação com a imagem e a ideia. Abundância de enganações e mentiras. Hiperatividade e preocupação obsessiva com os estudos, sem aproveitamento deles.
Fatores de risco
As complicações devido aos vômitos provocados são as seguintes: Engrossamento glandular (área do pescoço), cáries, erosão da raiz dental, perda de dentes. Rasgo esofágico. Esofagite crônica. Inflamação crônica da garganta, dificuldade para engolir. Espasmos estomacais. Problemas digestivos. Anemia. Alteração no equilíbrio eletrolítico. Problemas gastrointestinais e hipocalemia (baixa concentração de potássio no sangue).
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